介绍EverSweet®：下一代甜叶菊甜味剂
消费者希望在不损害口味或标签友好性的情况下减少糖的摄入。幸运的是，下一代甜菊糖解决方案将真正触及这个市场的最佳点！
- 64% 许多消费者声称在购买包装食品和饮料时避免加糖*
- 超过三分之一的消费者 积极避免人造甜味剂*
为了帮助满足这一市场机会，我们很高兴我们的下一代甜菊糖甜味剂EverSweet®（Avansya的产品） 凤凰彩票和帝斯曼公司的合资企业)，现已获准在英国使用。此外 积极的安全意见 欧洲食品安全局（EFSA），EverSweet® 预计将于2024年下半年在欧盟获得授权
EverSweet® 采用先进的发酵技术，将甜菊糖中最甜的成分——甜菊醇糖苷Reb M和Reb D赋予生命®，您可以在不影响口味的情况下，显著减少食品或饮料配方中的糖分。
EverSweet不仅® 一项内部生命周期分析（LCA）研究强调，EverSweet在碳足迹、水资源利用和土地利用影响等关键指标上的环境绩效得到了改善® 与叶子或生物转化或传统糖的生产相比。**
*来源：凤凰彩票专有研究
**结果已通过ISO14040/44小组审查，可根据要求提供基础报告。
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应用
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